top of page
Farm to Table as a Rural Catalyst
Aashika Srithar, Dionysia Styliani Lappa, Sneha Konasiragi, Chethana Deeksha Ramesh
Detta projekt utforskar hur mat kan bli en utgångspunkt för förändring i Ullared. Genom att återknyta den lokala jordbruksproduktionen till det offentliga vardagen utmanar det byns beroende av detaljhandel med en enda källa och långa leveranskedjor. Förslaget skapar ett marknadsutrymme som stöder lokala producenter, uppmuntrar social interaktion och hjälper till att återuppbygga en starkare lokal känsla.

bottom of page