Välkommen till framtidens rurbaniserade region - där människor flyttat tillbaka till landsbygden och det mesta av maten odlas lokalt. Följ med oss på en tur från de regionala mat-landskapen till framtidens självhushållande byar -Fåglavik och Dyrön. Vi berättar om hur lokal mat förenade lokalsamhället och vilka steg man tog för att komma hit.